Tworzę sosy, herbaty i kulinarne dodatki na bazie naturalnych składników. Przygotowuję boksy prezentowe pełne darów z Podlasia, prosto od małych rzemieślniczych manufaktur.
Od zawsze uwielbiałam karmić i dzielić się jedzeniem. Gdy mówię o gotowaniu, świecą mi się oczy. Moje własne kulinarne ścieżki często prowadzą do miejsca, skąd pochodzę – do serca Podlasia, otuliny Puszczy Knyszyńskiej. Pamiętam pieczone ziemniaki prosto z pieca. Chleb na prawdziwym zakwasie posmarowany masłem domowej roboty. Woń drożdżowego ciasta i ziół suszących się nad kuchnią, w samym sercu domu. To zapachy i smaki moje dzieciństwa.
W produktach mojej marki Kasia z Podlasia zamknęłam wszystko to, co można znaleźć na Podlasiu w małych buteleczka i słoiczkach, aby wyjątkowe momenty trafiły na Twój stół zaklęte w przepysznych przetworach.